sestdiena, 2015. gada 31. oktobris

Lāču maizes zupa - OKTOBRA pēdējā dienā!

Iecere bija jau kādu nedēļu, kad manā īpašumā nokļuva Lāču maizes knipši 500g iepakojums, plus vēl piebēra, un kopā sanāca ap 800 grammiem. Savā lāča midzenī, atradu savus lāčplēša krājumus, un beidzot kaut kas arī sanāca.

Recepte:
1 litrs ūdens
400 g rudzu maize sagriezta mazos gabaliņos
60 g rozīnes
3 karotes medus
3 karotes ļoti saldas zaptes
3 svaigi sagriezti ābolīši "Sīpoliņi"
Vārīju 1 stundu uz elektrisko plīti ar pozīciju "1" = 180w (0,18kW)

Video četrās daļās ap 9 minūtēm:
Sagatavošanās darbi virtuvē! 1daļa
Gatavojam! 2daļa
Beidzot vāram! 3daļa
Ir gatavs!!! 4daļa

Bilde: ... ēdu trīs dienas! ... ar saldējumu laikam bija vislabāk!



Vispārīgs paskaidrojums:

Latviešu nacionālais ēdiens - rudzu maizes saldā zupa - MAIZES ZUPA
Lettish national dish - sweet rye bread soup - BREAD SOUP
Латышские национальные блюда - сладкий ржаной хлеб суп - хлебный суп

1 komentārs:

Bingo teica...

Jep. šī ir laba recepte. Man pat liekas, ka izcila !